寻华夏醉美传承 清酒乘香与您相约CAWAE洛裳华服潮品馆

2021年第十九届ChinaJoy将于7月30日—8月2日在上海新国际博览中心举行。作为当今全球数字娱乐领域最具知名度与影响力的年度盛会之一 ,ChinaJoy涵盖游戏、动漫、互联网影视、互联网音乐、网络文学、电子竞技、潮流玩具、智能娱乐软件及硬件等数字娱乐多领域,彰显以新科技为动力的数字娱乐产业发展盛况,全面展现全球数字娱乐产业最新发展成果。

清酒乘香近日正式确认参展2021 ChinaJoy CAWAE 洛裳华服潮品馆。

中国清酒乘香,于庚子年诚意而来,以中国古法酿造技艺为基础,承200年独家酒曲,非遗酿酒大师潜心手造,推出系列清酒,寻华夏醉美传承。

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提起清酒,很多人会认为清酒起源于日本,因为日本已将清酒定为国酒,在世界范围内都享有盛誉。但是据史料考证得知,清酒最早起源于中国,后经江浙地区辗转传入日本,在日韩发扬光大,中国清酒发展至今已经有了2000多年的发展历史。

清酒的名称最早见于3000 多年前我国的古代文献《周礼》。《周礼·天官·酒正》记载:“辩三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。”不管是从李白的《将进酒》到陶渊明的《桃花源记》,还是武松的三碗不过岗,都有着中国发酵酒整体承袭的历史。

在浩瀚的历史长河中,清酒在中国兴盛千年之久,从日本文献《播磨国风土记》载日本清酒出现的年代算起,比中国清酒相比至少晚了千年以上。毋庸置疑,中国是清酒的故乡,清酒源于古老的中国。

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清酒乘香由中国传统的发酵酒酿酒工艺酿制,原料考究。优选水、糯米及酒曲发酵酿造,0糖0添加,系列清酒度数均在13vol%,减轻饮酒负担。通过200年非遗传承的酒曲和世代传袭的酿造工艺,清酒乘香开盖花果香气扑鼻,口感顺滑绵厚。因独有的酒曲,不光入口回甘,还有独特的微酸尾调。层次丰富,让人回味无穷。

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同样,还原古法中国清酒酿造技艺的清酒乘香,更为搭配中式的菜肴,不管是火锅的麻辣辛香,还是海鲜的鲜嫩可口,都能在清酒乘香中找到与之相符的味道。品尝后才知道每瓶乘香都有不同的美妙体验。

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清酒乘香致力于带中国清酒重回国人的生活领域,让中国味道,中国技艺延续我们的醉美传承,让这一份时空中的华夏生活美学在味蕾,在舌尖,也在这一片广袤的华夏大地上成就盎然之势。

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相信在2021年的第十九届ChinaJoy,于CAWAE洛裳华服潮品馆T302展位上,清酒乘香将为大家呈现更多精彩!

官方微博:@乘香清酒    https://weibo.com/u/7166314664

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